あみ焼き割烹 和牛いしざき おすすめ逸品
※表示は税込価格です。
焼きしゃぶ
肉で野菜を巻きながらロースターで焼く『焼きしゃぶ』。野菜と共にお肉をポン酢ダレや合せ塩をつけてさっぱりといただきます。あっさりしていて、くどくなく肉本来の旨みが感じられる逸品です。スタッフにより丁寧に調理します。一人前は各2枚となります。
サーロイン
4,200円
旨みたっぷりの霜降りお肉
ランプ
2,800円
赤みであっさりとした旨味のお肉
焼きすき
網で焼くすき焼き。肉を焼き卵につけて食べると、旨みがさらに増し極上の味わい。あっさりしたすき焼き風の味付けで濃厚な旨味が味わえます。
サーロイン
4,200円
旨みたっぷりの霜降りお肉
リブロース（数量限定）
3,700円
とろける旨味
イチボ
2,600円
さっぱりとした旨味
あみ焼きステーキ（各100g）
極上ヒレステーキ（数量限定）
8,200円
シャトーブリアン
ヒレステーキ
6,200円
リブ芯ステーキ（数量限定）
5,400円
サーロインステーキ
4,700円
イチボステーキ
3,400円
ランプステーキ
3,400円
タンステーキ（数量限定）
4,900円
希少な和牛のタン元を使用。旨みが凝縮した贅沢な一品
その他、ミスジ・カイノミなど、詳しくは係員にお尋ねください。
海鮮焼き
大海老
850円
車海老（沖縄県産）
1,250円
ホタテ
1,200円
イカ
1,500円
蝦夷アワビ
2,600円
タラバガニ
4,400円
伊勢海老（数量限定、千葉県産）
10,500円
一品料理
ホルモン煮込み
ミスジ薄切りステーキ
3,500円
旨味が濃いミスジを薄切りで、そのままタレをつけて
牛テールの煮込み（数量限定）
3,200円
牛すじ煮込み
850円
ホルモン煮込み
1,400円
タンシチュー
タンシチュー
1,900円
牛タンの味噌漬け（数量限定）
1,800円
クリームチーズの味噌漬け
千枚の湯引き（数量限定）
1,300円
クラゲの様な口当たりの珍味 ぜひ一度！
自家製ビーフジャーキー
1,300円
えぞ但馬牛のソーセージ2本
350円
クリームチーズの味噌漬け
900円
自家製ビーフジャーキー
焼きにんにくの佃煮
550円
枝豆
550円
辛味ネギ
600円
ご飯類・サラダ他
牛大トロ炙り握り
御飯物
牛丼
1,500円
ガーリックライス
850円
キムチ飯
680円
お茶漬け（梅・鮭・明太子・昆布）
700円
おにぎり（梅・かつお・昆布）
300円
おにぎり（鮭・明太子）
400円
焼きおにぎり
350円
ライス（小・中・大）
250円～450円
牛大トロ炙り握り 2貫（極上霜降り）数量限定
1,550円
デザート
フルーツ
時価
シャーベット／アイスクリーム
550円
サラダ
いしざき特製サラダ
1,200円
生ハムサラダ
1,100円
フルーツトマトサラダ
900円
スープ
ホル辛スープ
900円
牛スジスープ
750円
玉子スープ
650円
ワカメスープ
650円
野菜スープ
650円
味噌汁
250円
キムチ盛り合わせ
漬物
白菜キムチ
650円
カクテキ
650円
オイキムチ
650円
漬物盛り合わせ
1,300円
キムチ盛り合わせ
1,400円
魚漬け（冬季限定）
1,400円