あみ焼き割烹 和牛いしざき（札幌焼肉 すすきの焼肉）
北海道江別の契約牛舎で肥育し自社管理のもと、1頭買いしている幻の最高級黒毛和牛『えぞ但馬牛』の様々な部位を焼肉スタイルのあみ焼きで堪能できるお店です。
独自の加工方法により提供される牛肉は、永年の肥育方法の研究により熟成する必要が無く、その鮮度は抜群で牛肉特有の臭みも一切無く、今まで食べていた牛肉の感覚が変わるほどです。また、その他に扱う牛肉も鮮度と肉質にこだわっています。
店内は最新ロースターの使用と内装材の工夫により、焼肉店特有の臭いも一切無く、店内に入店しても焼肉屋と言う感じはしません。スーツや着物等の着用でも洋服に臭いが付くこともありません。
全席個室となっておりますので、特別な人との大切な食事や御接待・御会合等に最適な空間となっています。
御接待などの際には、スタッフがお部屋で調理して、お取り分けする事もできます。
【名物】黒毛和牛 さっぱりした旨みで人気の焼きしゃぶ、旨味が凝縮！絶品のタンステーキ！
いしざきならではの味わいの『焼きしゃぶ』は、スタッフにより丁寧に調理いたします。
タンを贅沢に厚切りにした『タンステーキ』 凝縮された旨味が噛みしめる度に口に広がります。
【全室個室】落ち着いた雰囲気の店内は、大理石テーブルの洋風個室と掘りごたつの和風個室をご用意しております。
店内は最新のロースターや内装の工夫により焼肉店特有の臭いもなく、全室個室で他の人を気にせず、落ち着いて食事を楽しめます。
そして、大換気量の無煙ロースター設置の焼肉店ですので店内の空気は概ね3分程度で入れ替わります。また全個室の為、他のグループと一緒になる事はありません。
2名様から最大32名様までご利用可能です。
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あみ焼き割烹 和牛いしざき（札幌 すすきの 焼肉）基本情報と地図
あみ焼き割烹 和牛いしざき
（アミヤキカッポウ ワギュウイシザキ）
〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西5 第4藤井ビル7F
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
TEL 011-281-2911
■営業時間
月～土 17:00～23:30
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
祝日 17:00～22:30
（L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
■定休日
日曜日、GW、年末年始
※祝日は営業しております。
■クレジットカード
VISA／MasterCard／UC／DC／ダイナースクラブ／アメリカン・エキスプレス／JCB／NICOS／MUFG
■電子マネー
楽天ペイ／LINE Pay／WeChat Pay／Airペイ／PayPay／d払い
■総席数40席
洋風個室と掘りごたつの和風個室（2名様〜最大32名様）
■禁煙・喫煙
店内全面禁煙
各種クーポン券をご利用いただけます。
＜利用可能クーポン券＞
・Go To トラベル 地域共通クーポン
・ほっかいどう応援クーポン
・サッポロ割スマイルクーポン
※一時利用停止期間が生じている場合があります。詳しくは各事業ホームペー ジにてご確認ください。
「新北海道スタイル安心宣言」
私たち事業者は、新型コロナウィルス感染症の拡大防止のため、7つプラス1の習慣化に取り組みます。
１.スタッフのマスク着用や小まめな手洗いに取り組みます。
２.スタッフの健康管理を徹底します。
３.施設内の定期的な換気を行います。
４.設備、器具などの定期的な消毒・洗浄を行います。
５.人と人との接触機会を減らすことに取り組みます。
・一定の距離(２ｍ程度)を確保するソーシャルディスタンシング。
・間仕切りなどの活用。
・人数制限や空席の確保。
・時差出勤、テレワーク など
６.お客様にも咳エチケットや手洗いを呼びかけます。
７.店内掲示やホームページなどを活用し、
お店の取組をお客様に積極的にお知らせします。
（感染症対策の可視化（見える化））
+１.北海道コロナ通知システムを導入し、QRコードをわかりやすい場所に掲示します。
※当店は、大換気量の無煙ロースター設置の焼肉店ですので店内の空気は概ね3分程度で入れ替わります。また全個室の為、他のグループと一緒になる事はありません。
※各部屋のテーブルに消毒用アルコールを設置、スタッフの健康管理も徹底しております。
※入店時に体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り。
